超美味!中秋月餅十大熱門名店

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中秋月餅十大好滋味

   
過中秋就是要吃月餅啊!

近來的天氣偶爾開始出現涼爽的風,不知不覺今年也已經過去三分之二了;這除了表示衣櫃裡快發霉的長袖衣著能夠出來透透氣之外,也告訴我們中秋節就快要到了!在這個吃烤肉殺韃子的好時節,當然也不能少掉「月餅」這個減肥殺手啊;就讓DailyView網路溫度計帶大家,來把台灣熱門十大名店的月餅統統吃光光吧!

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中秋月餅
No. 10 雪花齋

從清光緒年間便於豐原市創立的雪花齋,開店之際便有著各方人士的支持與鼓勵,奠下成功的基礎。店裡的雪花餅取其名義,皮薄如片片雪花,內餡更是添上了綠豆沙包芝麻粉,混著油蔥及滷肉丁等等,嘗起來不過於甜膩,令人多吃幾個也不厭倦;而同樣是店內知名的冰沙餅,則包入綿密的白豆沙,吃來特別清爽,一樣討人喜愛。

還在煩惱中秋吃什麼嗎?來嘗看看雪花齋的糕點,體會「花香天下中秋桂,雪映莊前臘月梅」的感覺吧!


店址:台中市豐原區中正路200號

電話:04-2522-2315

No. 9 金蕎食品有限公司

創立已然三十五年的金蕎食品有限公司,不但曾榮獲新北市政府十大伴手禮的肯定,名號也從中和遠播至台灣各地。店內極為知名的黃金帝王酥,內餡包入日式手工麻糬、烏豆沙、奶酪和夏威夷火山豆;據言依照大清帝王御膳點心改良研發,全程十五道工法純手工所製成,嘗起來有著「香、Q、軟、酥、脆」的口感,讓人回味無窮。而黃金帝王酥不僅美味迷人,使用海藻糖及無反式脂肪奶油的調配,更讓人感受到金蕎維持低糖、健康的高品質訴求。

又健康又美味的月餅已經是超稀有保育類的水準了,各位美食家一定要吃看看的啦!


店址:新北市中和區連城路265號

電話:02-2247-9111 / 02-2249-4458


No. 8 漢坊餅藝

傳承自六十年前第一代李敏郎先生開設的凱凰林餅鋪,由第二代李東坤先生等共同創立的漢坊餅藝,延續了原本用料實在、口味細膩的好滋味,無論逢年過節或平日時分都門庭若市。店內最為招牌的金沙小月,由白豆沙與綠豆沙混合的特製內餡,裹上相當薄巧的千層酥皮,由於嘗起來內外交融、入口即化,而且自然地散發出獨特的冰涼口感,完全能讓人體會到「金沙」之義,極具特色而令人趨之若鶩。

從冷凍吃到冷藏、從冷藏吃到常溫,一種月餅三種享受的機會可不多,想著想著口水就要流下來了!


店址:新北市永和區永利路226號

電話:02-8923-5856

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No. 7 宝泉食品股份有限公司

從日據時代就在豐原市區賣糕餅的陳允先生,其子陳金泉先生繼承父業後,1943年在日本東京成立了宝泉製菓本舖,開創了宝泉的起源。1976年時,第三代的陳增雄先生所研發大小適中的「宝泉小月餅」,每逢中秋佳節總是大排長龍、爭相搶購,也讓宝泉成為糕餅業界的翹楚之一。由多層次的雪花酥皮包裹頂級的日本白鳳豆及進口精緻配料,嘗起來入口即化的宝泉小月餅,甜而不膩的口感總讓人忍不住吃了一個又一個,有種停不下來的簡單美味。所以如果你們還沒吃過宝泉的小月餅,千萬別告訴別人你吃過月餅啊!


店址:台中市豐原區中正路154號(本店)

電話:04-2522-3077

No. 6 玉珍齋

創立於清光緒三年,坐落在鹿港中山路與民族路交叉口的玉珍齋,一直是全台灣知名的糕點名鋪;由於其製作的糕點口感細緻、味道精美,長久以來都備受讚譽,更在中華民國建國百年的國慶盛事裡,獲邀為國慶酒會糕點。除了備受注目的綠豆糕及鳳眼糕等,玉珍齋每回為了中秋佳節特別製作的蛋黃酥與松子酥等糕點,由於那細膩的口感,和嘗起來清甜綿密的烏豆沙餡,也總是討人喜愛而迅速搶購一空!


店址:彰化縣鹿港鎮民族路168號(本店)

電話:04-777-3672 

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No. 5 台北犁記餅店

百年國慶時應外交部盛情之邀,出席參與酒會的台北犁記餅店,在台灣一直以來都是中秋月餅的代名詞之一;身為百年老店,台北犁記一直堅持純手工揉製餅皮,維持簡單紮實、風味深邃的醇厚韻味。他們看似簡單小巧,但入口就令人一試難忘的綠豆小月餅和蛋黃酥等知名商品,讓許多人即使大排長龍依然每年都趨之若鶩。

有些美味就是機器無法取代,想嚐嚐簡單卻細膩的幸福滋味?那就快來犁記吧!


店址:台北市長安東路2段67號

電話:02-2506-2255

No. 4 中鋼公司

由中華民國政府出資成立,現為民營化公司中國鋼鐵(簡稱中鋼),除了是台灣最大的鋼鐵企業以外,在中鋼福委會福利社所販售的台式月餅,更是許多人心目中的傳奇月餅;除了價格實惠(約為市價的一半價格),用料實在而且簡單純粹的美味,總是讓人回味無窮。其中最有名的綠豆椪,不如其他市售綠豆椪的複雜口感,嘗起來清爽不膩,而另一款一樣搶翻天的蛋黃酥,紅豆泥的內餡也相同地綿密而不死甜,讓人絕對吃了還想再吃;這種天然而沒有額外添加物的美味,應該就是中鋼月餅讓人念念難忘的原因吧。可惜的是,這樣的傳奇月餅不對外販售,而只提供給員工和眷屬,一人還限購五盒,讓其他人就算有錢也買不到,真是太折磨我們的胃啦!


地址:高雄市小港區中鋼路1號(中鋼總部)

電話:07-337-1111

No. 3 台中社口犁記餅店

從清光緒二十年由張林犁先生創立,迄今已走過百年歲月的台中社口犁記餅店,細心烘烤的手法,和香甜不膩又口感極佳,當初連日本人都喜愛的美味,讓他們成為幾乎所有台灣人都說得出口的月餅名店。無論是以純綠豆沙為餡的綠豆椪,或是除了綠豆沙,也添上了豬肉、紅蔥頭、芝麻等內餡的台式月餅,一直都是中秋佳節裡,每個人都想要嘗到的美味;這種古樸純真的滋味,除了讓台中社口犁記餅店延續百年,更讓每個人都難以忘懷。

中秋節就快要到啦!快點衝去台中,看看能不能好運氣地搶到一盒好滋味吧!


店址:台中市神岡區中山路520號

電話:04-2562-7135 / 04-2562-0068

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舊振南餅店
No. 2 舊振南餅店

清光緒十六年在台南創立的正利軒餅鋪,曾享有「北有掬水軒,南有正利軒」的口碑;而日據時期結束後由台南遷店到高雄,店名也更改為振南餅舖,直到後來店址再次遷移,才正式定名為舊振南餅店。

舊振南的製餅祖訓載明了「揉麵要手工、內餡要實在、烤餅火要勻、不加防腐劑」四大要點;在這樣的堅持下,舊振南的月餅酥皮嘗起來濃郁甜美,內餡溫潤誘人,而且除了極致的美味之外更是講究吃進口的健康與安全,實在讓人不愛這些滋味也難。

想一窺百年歲月淬鍊之下,不曾改變的經典風味嗎?還不快出門前往離你家最近的舊振南分店,再晚就要吃不到了啊!


店址:高雄市前金區中正四路84號(旗艦店)

電話:07-288-8202

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No. 1 景田囍餅

創立於1980年的景田食品公司,不只一直研究開發各種新式產品,更是連續四年在高雄綠豆椪烘焙大賽中屢屢獲獎(2012年榮獲傳統組金牌獎,2013年榮獲創意組最佳品質獎,2014年榮獲傳統組金牌獎,以及今年榮獲創意組最佳手藝獎)。

景田的綠豆椪除了有魯肉、荔枝玫瑰、青豆沙、香菇素食和蛋黃等多種口味之外,吃起來薄而綿密,以奶油取代傳統豬油而散發淡淡香氣的外皮,入口即化的綠豆沙和風味獨特的魯肉餡,都是讓人恨不得一顆接著一顆的原因;而少調味料低膽固醇的健康概念,更是令我們不愛這顆綠豆椪也難!


店址:高雄市三民區陽明路388號

電話:07-385-6346 / 07-389-5234

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景田囍餅
十大熱門中秋月餅名店
月圓人團圓的好滋味

認真說起來,中秋時分實在是個好節慶;除了月兒圓圓以外,親人們趁此佳節聚在一起,彼此間的感情一樣更加圓滿。既然滿足了和家人團聚的情感,那肯定不能忘記也要滿足我們味蕾的渴求啦。所以DailyView網路溫度計在這邊除了要提早祝大家中秋一切安康,親人朋友每個人都快樂之外,也希望大家嘗到許多難以忘懷的好滋味;更要月圓人團圓,臉蛋肚子都圓圓!

DailyView曰:

中秋節不吃月餅,不然是要幹嘛?

減肥?當然是等這些月餅都吃完以後再說啊!

本則時事分析,你覺得?
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