蔬食也要超好吃～全台好評十大素食餐廳！

素食一點都不單調！

吃素除了宗教因素，在近年來已經在世界形成風潮，事實上，每年的11月25日被定為「世界無肉日」，也稱「國際素食日」。越來越多年輕加入吃素的行列，除了追求身體健康，也在響應環境保護。

台灣人吃素一般分為「鍋邊素」、「奶蛋素」，以及「純素食」，除了在自己家裏煮，開始有許多專門的餐廳提供素食者用餐，今天DailyView網路溫度計要帶大家看看網路人氣好評的十大素食餐廳有哪些，顛覆大家對素食單調的印象！

image source: pixnet

No.10 舞蔬弄果

image source: pmlovestory

No.9 穗科手打烏龍麵

image source: mei30530

No.8 蓮池閣素菜餐廳

image source: anise

No.7 春天素食

image source: hsing16

No.6 養心茶樓

image source: kateblythe

No. 5 果然匯蔬食宴

image source: pimg

No.4 寬心園精緻蔬食料理

好評度：3.1

從2003年至今，「寬心園」從台中發跡紅遍全台，以低鹽、少油的料理方式成功為傳統台灣素食重調味、偏油膩的口味，帶來全新的精緻蔬食料理。在空間設計上以中國禪風為主軸，點綴日式風格，即便價格偏中上，仍在營運十多個年頭之後人氣不減，想嘗鮮的客人還是要及早訂位！

image source: easyhouse

image source: eztrust

No.3 滴水坊

image source: huichung

No.2 熱浪島南洋蔬食茶堂

好評度：3.1

台中的「熱浪島」是夙負盛名的蔬食餐廳，特色是南洋風味。故事是從老闆老闆過去工作常到新加坡、馬來西亞出差，結識當地善於做素菜的朋友，因而拜師學藝，將東南亞風味的素食料理帶來台灣，想不到卻因此大受歡迎！過去只有台中一間本店，但是在前年也在彰化開了第二間分店，若是到了中部，不妨順道品嘗看看台灣少有的南洋風味素食！

image source: 熱浪島

No.1 舒果新米蘭蔬食

台灣食品業巨擘王品集團旗下的「舒果」，在據點分布數量、餐點、服務、品管的口碑下，使得網路上的討論度極高，初次上餐廳吃素食的網友，都會選擇舒果，也為蔬食風格開創更廣的迴響。在價位上屬於中等，又有王品集團的品質保證，歡迎各路「肉食主義者」不妨光顧看看，說不定好吃的餐點也會讓你忘記這餐沒有肉呢！

image source: pixnet

image source:pixnet

蔬食吃出食物的原味！

台灣的素食餐廳大點名，讓DailyView看見台灣餐飲的新潮流，也發現「蔬食」是一種生活態度，從環境保護的本位出發，去吃出各種蔬果原有的風味，完全不亞於肉類料理，甚至更為健康。

這次評點也出現了遺珠之憾，包括「布佬廚房」、和寬心園屬同一集團的「EasyHouse美式蔬食」、「李記素食工坊」及「長春素食」等等。DailyView提醒大家，大魚大肉以外，也要多吃蔬果來平衡身體所需的營養素，別忘了「青菜低家啦！」

No.1啦啦隊

李多慧

No.1YouTuber

TOYZ

No.1通告藝人

夏克立

No.1政治人物

徐巧芯

更多人物主題排行

No.1華語片

周處除三害

No.1線上遊戲

原神

No.1台劇

天道

No.1陸劇

與鳳行

更多娛樂主題排行

No.1中式連鎖

紅豆食府

No.1日式連鎖

壽司郎

No.1韓式連鎖

橋村炸雞

No.1燒肉連鎖

野宴

更多美食主題排行

No.1行動支付

LINE PAY

No.1數位帳戶

國泰世華銀行CUBE數位帳戶

No.1生鮮網購

台灣好農

No.1數位證券

富邦證券

更多宅經濟主題排行

No.1大學校系

國立臺灣大學社會工作學系

No.1科大科系

國立臺灣科技大學設計系

No.1就業出路

臺灣大學

No.1美食最多

逢甲大學

更多大學主題排行

No.1觀光工廠

佐登妮絲城堡

No.1休閒農場

武陵農場

No.1渡假飯店

墾丁凱撒大飯店

No.1主題樂園

義大世界

更多旅遊主題排行

No.1智慧穿戴

Apple

No.1連鎖醫美診所

愛爾麗診所

No.1連鎖健身中心

健身工廠

No.1連鎖藥局

大樹連鎖藥局

更多健康主題排行